Sedaap Kari Spesial adalah varian dari mie instan yang diproduksi oleh merek Mie Sedaap. Kari adalah jenis masakan berkuah yang kaya akan rempah-rempah dan biasanya menggunakan santan sebagai salah satu bahan utamanya, memberikan rasa yang gurih dan aroma yang khas. Mie Sedaap Kari Spesial mencoba menghadirkan cita rasa kari dalam bentuk mie instan, dengan bumbu yang kaya akan rempah-rempah khas kari dan tambahan bahan seperti bawang goreng serta sambal untuk meningkatkan kenikmatan rasa. Varian ini menawarkan pengalaman makan mie instan dengan sensasi rasa kari yang lezat dan autentik.