Kue Terang Bulan (sering juga disebut Martabak Manis di sebagian wilayah Indonesia) adalah jajanan tradisional yang sangat populer, terutama di Jawa Tengah sekitar Ungaran/Semarang.

Ciri Khas

- Bentuk bulat pipih, permukaan berwarna cokelat keemasan merata seperti pada gambarmu

- Tekstur: Bagian luar agak renyah, bagian dalam berpori halus, empuk, dan lembut

- Rasa dasar manis gurih, biasanya ditambah isian cokelat, keju, kacang, wijen, atau susu kental manis

- Versi kecil seperti di foto sering disebut Terang Bulan Mini atau Martabak Manis Kecil, dikemas satuan plastik bening untuk kemudahan dibawa